På denna resa ingår frukost på hotellet. Dessutom ingår tre måltider enligt följande:
Dag 1: Välkomstmiddag på hotellet
- Risotto ”Guiseppe Verdi” – med svamp, culatello-skinka och sparris
- Kalvstek med ugnsrostad potatis
- Pannacotta skogsbär
- 2 glas husets vin och bordsvatten samt kaffe ingår
Dag 2: Lunch på Ristorante La Greppia
- Antipasti – parmaskinka, coppa, salami och torta fritta
- Huvudrätt – tortelli d´erbetta – färskpasta med fläsk, ricotta och parmesan
- Sbrisolonakaka med zabaglionekräm
- 2 glas husets vin och bordsvatten samt kaffe ingår
Dag 3: Gemensam avsmakningsmåltid i Busseto på Baratta Salsamenteria Storica
- Kallskuret samt ost och grönsaks-dippsåser
- Valnötter (specialitet)
- Husets dessert (vanligen ett urval kakor)
- Husets vin och bordsvatten ingår 1 flaska av vardera per 4 personer (ej kaffe)
- Likör
Övriga måltider är på egen hand och egen bekostnad. Reseledaren tipsar om trevliga ställen.